ラーメントッピングチャレンジ: ラーメントッピングチャレンジについて。

チキンラーメンに様々な具材を試しています。

インスタントラーメンと具材の相性をテーマとしたレビューです。

＊日清食品とは一切関係ございません。

目次
　プロローグ
　チキンラーメンのスペック
　ひよこちゃんどんぶり
　これまでのチャレンジ

プロローグ

1958年に誕生したという長い歴史を持つチキンラーメン、

もはや国民食と言って良いのでは？

これだけ続くロングランの秘訣はやはり ”飽きのこない味を追求した” という美味しさにあると思います。

具が一切入っていないというシンプルな構成のチキンラーメン、ある意味アレンジは無限大です。

チキンラーメン（インスタントターメン）の可能性を広げるべく、定番から変化球まで様々なトッピングに挑戦をしたいと思います。

ラーメンポリシー

・基本的にはお手軽にトッピングできる簡単な食材を使用。

・1種類の具材でトッピングをし、チキンラーメンとの相性を確認します。

・場合によってはその後、複数の組み合わせを検証します。

・使用する器はモチロン ”ひよこちゃんどんぶり”

1食につき0.2円国連WFPへ寄付されるそうなので、美味しいチキンラーメンを食べながら社会貢献もできてしまいます。

チキンラーメンのスペック

2022/6月

価格

5食パック 615円 (税別)

栄養成分表示

1食（85g）当たり

熱　　　量　　　377kcal
たんぱく質　　　8.2g
脂　　　質　　　14.5g
炭水化物　　　　53.6g
食塩相当量　　　5.6g
　　　（めん　　2.3g）
　　　（スープ　 3.3g）
ビタミンB1　　 0.61mg
ビタミンB2　　 0.74mg
カルシウム　　　278mg

※参考値：調理直後に分別して分析
　　　　熱量
めん　　335kcal
スープ　42kcal
合計　　377kcal

原材料

油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、しょうゆ、食塩、チキンエキス、香辛料、糖類、たん白加水分解物、卵粉、デキストリン、香味調味料、オニオンパウダー）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、かんすい、酸化防止剤（ビタミンE）、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む）