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プロローグ
魚肉ソーセージといえばトッピング界のマルチプレイヤー。
特にインスタントラーメン界では絶対的な信頼を得ている食材です。
チキンラーメンとのコラボレーションも難なくこなす事でしょう。
下準備
ピンク色の見慣れたボディーには不思議と安心感を抱きます。
適当な大きさにカットして先入れします。
斜めにカットして表面積を大きく見せた方が、視覚的には好ましいでしょう。
3分後
3分後
普通に美味しい。
魚肉ソーセージの油感はカマボコにはない美味しさです。
元は魚のすり身なので栄養も詰まっています。
時にはカットを大きくし、ワイルドにかぶりつのも良いでしょう。
トッピングとしてのポテンシャルの高さを改めて認識できました。
結果
保存性が良く必要な時には即座に対応可能、お手軽なトッピングとしてはこれ以上の食材はありません。
食べ応えがありカルシウムも摂取できる万能食材です。
魚肉ソーセージが開発されたのは1935年、1958年に開発のチキンラーメンとは高度経済成長時代に日本の食卓を支えた僚友。
そんな歴史を噛み締めて食べたいトッピングです。
結果は、
『旨い』となりました。
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