チキンラーメントッピング コーン（no.4）

チキンラーメンに様々な具材を試しています。

ラーメン トッピングチャレンジについてはこちら

目次
　プロローグ
　下準備
　3分後
　結果

プロローグ

ラーメンではお馴染みの食材コーン、

小粒ながらインパクトの強いトッピングです。

バターと組み合わせるケースが多いコーンですが、バターを使ってしまうと瞬く間にまろやかに激変してしまいます。

今回はバターの力は借りずに、あくまでコーン単体での味を確認していきます。

下準備

少しでもチキンスープと馴染むように先入れします。

コーンの皮は硬さがあるので、しなしなにはならないでしょう。

3分後

ひよこちゃんのシリコン蓋を開けるとコーンの香りが一気広がりました。

これは想定外の効果。

この香りだけでも今回の勝利を確信する事ができます。

 

プチプチコーンとチキンスープの相性は…

不味いはずがない。

「カモがネギを背負って来る」ということわざがありますが、

「チキンがコーンをくわえて来る」そんな光景が目に浮かぶようです。

ひと缶の半分位投入したのですが、プチプチ食感が十二分に堪能できます。

丸ごと入れればもはや無限プチプチ状態でしょう。

難点としては、すくい辛いのでレンゲは必須です。

結果

世界三大穀物のひとつ、トウモロコシ。

世界生産量は小麦・米を超えて一位という存在です。

ラーメンをおかずにライスを食べる行為が、炭水化物の二重取りと一部の間で批判がある事は事実です。

しかしコーンならば批判を受ける事はまずないでしょう。

ラーメンライスのように、食べる順番にも迷わなくてすみます。（ライス・スープ・麺のサイクルに戸惑ってしまいます）

実際、炭水化物量は米と比べるとだいぶ少ないです。

いなばのもぎたてコーン１缶140g

21.98g

セブンプレミアムパックごはん1食180g

66.8g

プチプチ食感は唯一無二、ラーメンライスを超えました。

結果は、

『旨い』となりました。